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博客來精選推薦「十五區法式烘焙」繽紛16色馬卡龍



博客來旅遊好書

「十五區法式烘焙」繽紛16色馬卡龍





「十五區法式烘焙」繽紛16色馬卡龍 評價



網友滿意度:



以前摳摳賺不多的時候,覺得最好省的

方式就是節省吃的方面的開銷了

但是過久了真的覺得生活品質有夠不行~_~

好在不久有個跳板順利向上UP~

結果當然是要用吃得來好好犒賞補補自己啊XD

博客來是一個很有信譽的商家~

一直以來都買那裡推薦的商品

像這次入手很滿意的

「十五區法式烘焙」繽紛16色馬卡龍

不論是自己吃或送禮感覺都很適合~

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「十五區法式烘焙」繽紛16色馬卡龍



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商品訊台中水晶店息功能:

商品訊息描述:

商品介紹



【商品特色】

被稱為「少女酥胸」的法式甜點-馬卡龍(Macaron)是一種用蛋白、杏仁粉、以及糖霜所做成的小圓餅, 在中間夾上內餡或果醬, 形成了外殼酥脆、內部濕潤、柔軟而略帶黏性的甜點。

「十五區法式烘焙」推出的馬卡龍, 傳承自巴黎的三星飯店之配方, 以嫻熟的技巧, 精準地呈現馬卡龍的口感! 完美無暇的表面, 搭配16種不同口味的內餡, 讓人得以一嚐馬卡龍歷久不衰, 迷人嬌貴的秘密所在!







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?玫瑰高知柚子荔枝黑芝麻
黑醋栗黑松露百香果開心果
玫瑰

覆盆子
抹茶巧克力法式藍伯爵
榛果覆盆子檸檬皇家阿薩姆


(禮盒口味示意圖)

【法式藍伯爵】:使用法國百年經典名茶MF茶葉所做成的口味



【品牌故事】

位於台北市西華飯店後面巷子的「十五區法式烘培」創立於2006年?由人稱「馬尾」的洪晢煒一手創辦兼主廚?甫一推出即獲得媒體的報導與名人喜愛。一直以來, 十五區在食材上的嚴選以及味道上的堅持,讓許多喜愛法式甜點的人視為必去朝聖的名店之一! 店裡販售法式經典甜點例如:蒙布朗、千層派、馬卡龍、蘋果達當、可麗露、香草布丁、一系列的法式精選燒菓子等,還有多款主廚結合時令與食材所研發的創新甜點!



【馬尾主廚簡介】

曾於法國留學六年半,專攻法式高級料理及糕點

畢業於巴黎藍帶廚藝學院(LE CORDON BLEU)

領有LEN?TRE, Bachelier等校結業證書

法國-LES BOOKINISTES 餐廳學藝

PATISSERIE SADARARU AOKI 跟青木定治學藝

LE BRISTOL 飯店 跟Gille Marchal學藝

LE CORDON BLEU 專任翻譯

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返台後於2006年12月創立十五區法式烘焙?以經典結合創新的法式甜點在台灣正式掀起甜點風潮。同時間他也擔任法式甜點專任翻譯,結識許多法國MOF! 2010年9月獲聘為台北w飯店甜點主廚至今!



◆商品名稱:馬卡龍繽紛16色禮盒

◆商品成份:蛋、砂糖、鮮奶油、杏仁粉、果泥

◆商品規格:16顆馬卡龍 / 450公克(含包裝體)

◆商品期限:冷藏7天

貼心叮嚀:

商品以低溫宅配,建議將產品放置冷藏保存為佳!

商品訊息簡述:

「十五區法式烘焙」繽紛16色馬卡龍





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